Arboles Frutales

                                                 
                                                                     Eugenia involucrata 
Nombre común: Cerella negra
Otros nombres: Ceresas de rio grande              
Nombre ciéntifico antiguo: Eugenia aggregata
Distribución: Es endémica de Argentina , Brasil, Paraguay, Uruguay
Distribución en las provincias: Corrientes, Misiones.

Es una especie de fanerogáma , un arbol fructifero, melífero y de uso ornamental, perteneciente a la familia Myrtaceae.

 En primavera aparecen vistosas flores con 4 o 5 pétalos blancos y muchos estambres largos y blancos. Las flores son seguidas por una atractiva fructificación de largo de color rojo oscuro a púrpura que maduran a finales de primavera hasta principios de verano y si consumen en fresco o en jaleas, mermeladas o jugos , con un sabor similar al de una cereza.

Planta a pleno sol que se riega de vez en cuando con riego profundo. Las plantas adultas resistentes a -7,7° C pero la protección es requerida cuando son más jovenes.

Descripción

Forma: Árbol.

Vida útil: Perenne.

Retención de hojas: Que no pierde las hojas durante el invierno.

Tasa de crecimiento: lenta de establecer, luego moderada, 2-3 pulgadas por año.

Tamaño adulto : 

Flores: Cuatro pétalos blancos con muchos estambres blancos largos.

Floración: finales de invierno a verano.

Auto-polinización: sí, pero la polinización cruzada con otra planta mejora en gran medida el rendimiento del fruto.

Años antes de la fructificación: 5.

Fruto: 1 "de diámetro, oblongo, rojo oscuro a casi negro, con sabor a cereza, los sépalos apicales permanecen adheridos a la fruta madura.

Tiempo para que la fruta madure: 3 semanas.

Almacenamiento después de la cosecha: La fruta puede ser congelada exitosamente.

Hojas: Verde oscuro, brillante, parcialmente doblado en el centro.

Tallos: corteza que se deprende en placas.

Raíces: No invasivas.

Fauna: Atrae abejas y pájaros.

Tóxico o Peligroso: No.

Usos

Comestibles:Con los frutos se pueden preparar jaleas, dulces, mermeladas, jugos, helados, licores, vinos, y vinagres. Es una fruta con gran contenido de agua, rica en fenoles, lo que le da importancia como antioxidante, también posee azúcares, y abundante cantidad de minerales en especial fósforo y potasio. Finalmente las hojas pueden utilizarse en infusiones por sus propiedades antidiarreicas y digestivas. El género “Eugenia” es también hospedero de varias especies de mariposas que cumplen parte de su ciclo vital alimentándose de las hojas.

Las frutas se comen crudas o cocidas en gelatinas.

Medicinal: Antiflamatorio y Antioxidante

Para cultivo :Las plantas jóvenes son resistentes a 25 ° F (- 3,5ºC), mientras que las plantas más viejas son resistentes a 15 ° F.(-8,5ºC)

Horas de frio: Ninguna.

Tolerante al calor: Si.

Sol: Sombra a cielo abierto durante todo el día, sin sol directo a temperaturas superiores a 90 ° F (29ºC)

Tolerante a la sequía: sí, pero con pérdida de fruta.

Agua después de establecerse: Mientras fructifica, riega profundamente usando el riego de cuenca semanalmente en la parte más calurosa del año; Cada dos a cuatro semanas en invierno.

Suelo: bien drenado, la mitad de suelo nativo a la mitad de suelo orgánico, pH 5.6-7.0 (ácido a neutro). Esta planta se dice que es intolerante a la sal y el suelo alcalino.

Fertilizar: use compost una vez al mes durante la temporada de crecimiento. Esta planta también necesita una aplicación de mediados de invierno de micronutrientes de cítricos que contienen magnesio.

Mantillo: use compost para reducir la evaporación del agua y el estrés por calor.

Plantación: esta planta se puede cultivar en un recipiente. El contenedor debe estar protegido de temperaturas de congelación.

Atención de primer año: uso de riego de cuenca. Haga agua profunda cada dos o tres días según sea necesario, disminuyendo a una vez por semana.

Podas: No es necesario, excepto cortes menores para mantener la forma.

Propagación: esquejes. La semilla debe ser plantada inmediatamente sin ser secada.

Ornamental.

Fotos:

Foto encontrada en Wikepedia

Foto encontrada en huerta urbana.

Referencias bibliografica:
http://gardenoracle.com/images/eugenia-involucrata.html

http://www.dicyt.com/noticias/frutas-poco-conocidas-tienen-un-alto-poder-antiinflamatorio-y-antioxidante

http://www.selvaadentro.com.ar/web/noticias/cerella-la-cereza-de-la-selva/

https://es.wikipedia.org/wiki/Eugenia_involucrata#/media/Archivo:Cerella.jpg

http://buscador.floraargentina.edu.ar/species/details/59

https://es.wikipedia.org/wiki/Eugenia_involucrata